Donnerstag, 13. Juni 2013

Chimichurri

Wen es nach Frankfurt verschlägt, sollte sich das Chimichurri nicht entgehen lassen: ein kleines, gemütliches und vor allem veganes Restaurant, ziemlich zentral in Bornheim gelegen.
Einziges Manko: man kann nicht mit EC-Karte zahlen. Ich frage mich, warum noch so viele Restaurants, die auf vegane/ökologische/regional Küche setzen, nicht mit dem technischen Fortschritt mitgehen?

Die Speisenkarte ist klein, aber fein. Ich entschied mich für ein "Rotweingulasch mit Schmorkarotten und Bandnudeln". Was zunächst nach Schnee, Kaminfeuer und Weihnachten klingt, hat sich als ein sehr leckeres Gericht herausgestellt, was gar nicht so schwer war, wie es zunächst vermuten ließ.

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